Praktikum in den USA für Fachkräfte aus dem Hotel- und Gaststättenbereich

Für einen jungen Koch aus Brandenburg ging im Februar 2011 ein Traum in Erfüllung. Mit viel Eigeninitiative kämpfte er sich durch den Dschungel der Formalitäten, suchte und fand mit dem "Four Seasons" in Houston (Texas) ein aufnehmendes Unternehmen, in dem er seine berufsspezifischen Kenntnisse erweitern konnte.

Mit der Vergabe eines einjährigen bezahlten Praktikums an eine Fachkraft aus Deutschland betrat die Geschäftsführung des Hotels Neuland. Diese Entscheidung erwies sich als Glücksgriff für beide Vertragspartner. Aufmerksames Zuschauen, Mitmachen und Nachmachen sowie gute Vorkenntnisse aus der Berufsausbildung gestatteten es Marcus Krsynowski, sich schnell einen geachteten Platz im Küchenteam zu "erkochen". Nach einem Jahr Praktikum wird für ihn der USA-Aufenthalt mit einer 30 Tage dauernden Rundtour durch das Land enden.

Bereits jetzt hat sich der „Blick über den Tellerrand“ gelohnt. Als einmalige Erfahrung verbucht Marcus Krsynowski das Leben und die Arbeiten in den USA. „Ich lernte eine neue Kultur kennen, kann meine beruflichen Fähigkeiten erweitern, Sprachkenntnisse perfektionieren und Selbstsicherheit gewinnen.“ Seine berufliche Karriere wird er in Deutschland fortsetzen.

Begeistert vom Engagement und den Leistungen hat sich die Geschäftsleitung des „Four Seasons“ in Housten entschlossen, weiteren Interessenten bezahlte einjährige Praktika anzubieten. Die ersten Stolpersteine sind ausgeräumt. So wird das Hotel Unterstützung bei der Beantragung des Visums, der Klärung versicherungstechnischer Fragen und der Wohnungssuche anbieten.

Voraussetzungen für eine Bewerbung:

• Grundkenntnisse in der englischen Sprache
• Abgeschlossene Berufsausbildung in einem Beruf des Gastgewerbes

Kosten:

• Eigenanteil - Kosten für den Flug und notwendigen Versicherungen insbes. die Krankenversicherung
• Unterkunft und Verpflegung im Land können durch die Bezahlung gedeckt werden Visum – anteilige Beteiligung des Arbeitgebers nach Absprache

Interessenten richten Ihre Bewerbung bitte an:

Four Seasons Hotel Houston
Mr. Dirk Burghartz       
1300 Lamar Street
Houston
77010-3017 Texas

USA